桃花岭饭店行政总厨许典恒获“宜昌工匠”荣誉称号

　近日，由宜昌市总工会和宜昌市人力资源和社会保障局联合评选的第二届“宜昌工匠”名单出炉。宜昌桃花岭饭店行政总厨许典恒荣获“宜昌工匠”称号。
                    

　　许典恒，男，高级技师，中国烹饪大师。多次在世界级、全国级比赛中获奖，中华金厨奖、中国注册烹饪大师、中国名酒店之星、湖北省烹饪大师、湖北省行业技术能手、湖北省杰出青年岗位能手，28年如一日凭着烹饪匠人的专心和耐心，用一丝不苟的态度将手中菜品精雕细琢成精品，追求食材背后的文化，从一名学徒成长为桃花岭饭店餐饮部行政总厨，为桃花岭饭店的本地地标菜菜肴定位做出了突出贡献。